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名寄講習

20070529215214.jpg

名寄のオルチョ取扱店、カントリーキッチン四季菜さんが主催、
30名近い名寄市民の方が集まりました。
3品の基本的オルチョの使い方デモンストレーション後はみなさんが自由にある材料で料理をしました

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5班分、5種類のオルチョ料理が出来上がりました。
名寄特産・アスパラ粉を使ったニョッキもありましたよ。
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